Malzemeler
1 Paket Makarna
250 Gr.Kıyma
300 Gr.Mantar
1 Adet Soğan
2 Adet Domates
3 Adet Sivri Biber
3 Diş Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Salça
Tuz
Yemeğin Tarifi
Yemeklik doğradığınız soğanları ve sarımsakları zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.Daha sonra ince ince kıyılmış biber ve mantarları tavaya ekleyin.Biraz çevirip kıyma da koyun kıyma suyunu salıp çekince salçayı ve rendelenmiş domatesi ilave edip pişirin.Haşladığınız makarnayı servis tabağına alın.Üzerine hazırladığınız sostan döküp servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder