Peynirli Kabak
Malzemeler
5 Tane Kabak
150 Gr Beyaz Beynir
1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peynir
4-5 Taze Soğan
1/2 Demet Maydanoz
1/2 Demet Dereotu
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Yemeğin Tarifi
Kabakları yıkayıp uzunlamasına ortadan ikiye bölün.Sıcak suda haşlayıp içlerini kaşık yardımı ile oyun.Beyaz peynir,ince kıyılmış dereotu,maydanoz,taze soğan,tuz,zeytinyağı ve baharatı harmanlayıp kabakların içlerine doldurun.Isıya dayanıklı cam bir tabağa kabakları dizin.Kaşar peynirini serpip fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder